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為保障人民群眾飲食安全和身體健康，有效落實(shí)食品安全工作，小屯鎮(zhèn)堅(jiān)持治標(biāo)與治本、整治與建設(shè)相結(jié)合的原則，積極部署，凈化市場環(huán)境，努力做好食品安全工作。

一是高度重視，加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)。為切實(shí)做好中秋節(jié)食品安全工作，小屯鎮(zhèn)及時(shí)召開了食品安全專題會(huì)議，研究部署節(jié)前期間各項(xiàng)工作，切實(shí)加強(qiáng)食品安全工作的組織領(lǐng)導(dǎo)，認(rèn)真抓好食品安全各環(huán)節(jié)的監(jiān)督檢查。

二是加大宣傳，增強(qiáng)防范意識(shí)。小屯鎮(zhèn)開展形式多樣的食品安全宣傳教育活動(dòng)，增強(qiáng)食品業(yè)主的安全意識(shí)，提高群眾和消費(fèi)者自我防范意識(shí)和能力，從源頭上有效預(yù)防食物安全事故的發(fā)生。

三是突出重點(diǎn)，嚴(yán)格督促檢查。由應(yīng)急辦牽頭、市場監(jiān)管所、派出所、中心校組織聯(lián)合大檢查，對鎮(zhèn)域幼兒園，中小學(xué)餐廳、家宴城、超市進(jìn)行檢查，對每個(gè)食品生產(chǎn)經(jīng)營單位是否取得食品生產(chǎn)經(jīng)營許可證明、食品生產(chǎn)經(jīng)營許可證明張貼情況、從業(yè)人員是否取得健康證、室內(nèi)外環(huán)境衛(wèi)生狀況進(jìn)行了細(xì)致的檢查并進(jìn)行督導(dǎo)，對存在問題的食品生產(chǎn)經(jīng)營單位要求限期整改，真正把食品安全監(jiān)管作為民生工程和民心工程，堅(jiān)決守住食品安全底線。