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全市廣大畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)（戶）：

為進(jìn)一步落實(shí)習(xí)近平總書記關(guān)于食品安全的“四個(gè)最嚴(yán)”要求，增強(qiáng)畜禽產(chǎn)品生產(chǎn)者質(zhì)量安全意識(shí)，明確生產(chǎn)者質(zhì)量安全主體責(zé)任。根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》、《中華人民共和國(guó)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》等法律法規(guī)，現(xiàn)將畜禽產(chǎn)品生產(chǎn)主體的法定義務(wù)和相關(guān)要求告知你們，請(qǐng)認(rèn)真遵守。

1.畜產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)、專業(yè)合作社、養(yǎng)殖戶是畜產(chǎn)品質(zhì)量安全的第一責(zé)任主體，法定代表人或養(yǎng)殖戶（個(gè)人）對(duì)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全負(fù)主要責(zé)任或直接責(zé)任。要牢固樹立質(zhì)量安全第一的理念，建立健全崗位責(zé)任制，責(zé)任到人，全程監(jiān)管。

2.嚴(yán)格遵守《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》《畜牧法》《動(dòng)物防疫法》《獸藥管理?xiàng)l例》等有關(guān)法律法規(guī)，自覺規(guī)范生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為。

3.飼料、獸藥等投入品建立索證索票制度，建立完善養(yǎng)殖檔案，認(rèn)真做好各項(xiàng)記錄，養(yǎng)殖檔案按規(guī)定保存2年以上，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品質(zhì)量追溯。

4.認(rèn)真執(zhí)行國(guó)家檢疫規(guī)定，從市外引入動(dòng)物要向當(dāng)?shù)貏?dòng)物檢疫監(jiān)督單位（動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督所）報(bào)告；對(duì)出欄的動(dòng)物憑免疫標(biāo)識(shí)、瘦肉精自檢合格報(bào)告等向當(dāng)?shù)貏?dòng)物檢疫監(jiān)督單位申請(qǐng)檢疫，取得檢疫證明后方可銷售。對(duì)病死或死因不明的畜禽及染疫動(dòng)物產(chǎn)品要采取無(wú)害化處理措施。

5.嚴(yán)格執(zhí)行國(guó)家獸藥和飼料添加劑的使用規(guī)定，不購(gòu)買、不使用國(guó)家禁止使用的各類獸藥和違禁品（鹽酸克倫特羅、萊克多巴胺、沙丁胺醇等），不使用不合格的飼料及添加劑，規(guī)范使用國(guó)家允許使用的各類畜牧業(yè)投入品，認(rèn)真遵守飼料使用的限制性規(guī)定和自配料使用規(guī)范，不對(duì)外提供自配飼料。執(zhí)行休藥期制度，不銷售尚在休藥期或檢疫、檢測(cè)不合格的畜禽。不得使用未經(jīng)處理的泔水和垃圾物喂養(yǎng)畜禽。

6.積極配合各級(jí)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門工作，接受各級(jí)主管部門的監(jiān)督檢查和監(jiān)測(cè)，違反規(guī)定自愿承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任。

7.非法生產(chǎn)、銷售、使用“瘦肉精”，依據(jù)《中華人民共和國(guó)刑法》第一百四十四條規(guī)定以“生產(chǎn)、銷售有毒、有害食品罪”定罪，處五年以下有期徒刑或者拘役，并處或者單處銷售金額百分之五十以上二倍以下罰金;造成嚴(yán)重食物中毒事故或者其他嚴(yán)重食源性疾患，對(duì)人體健康造成嚴(yán)重危害的，處五年以上十年以下有期徒刑，并處銷售金額百分之五十以上二倍以下罰金;致人死亡或者對(duì)人體健康造成特別嚴(yán)重危害的，處十年以上有期徒刑、無(wú)期徒刑、或者死刑，并處銷售金額百分之五十以上二倍以下罰金或者沒收財(cái)產(chǎn)。

8.違反《獸藥管理?xiàng)l例》規(guī)定，銷售尚在用藥期、休藥期內(nèi)的動(dòng)物及其產(chǎn)品用于食品消費(fèi)的，或者銷售含有違禁藥物和獸藥殘留超標(biāo)的動(dòng)物產(chǎn)品用于食品消費(fèi)的，責(zé)令其對(duì)含有違禁藥物和獸藥殘留超標(biāo)的動(dòng)物產(chǎn)品進(jìn)行無(wú)害化處理，沒收違法所得，并處3萬(wàn)元以上10萬(wàn)元以下罰款；構(gòu)成犯罪的，依法追究刑事責(zé)任；給他人造成損失的，依法承擔(dān)賠償責(zé)任。

9.嚴(yán)格按標(biāo)準(zhǔn)組織生產(chǎn)，強(qiáng)化技能培訓(xùn)，加強(qiáng)行業(yè)自律，積極推行食用農(nóng)產(chǎn)品承諾達(dá)標(biāo)合格證制度，做到質(zhì)量可追溯，責(zé)任可追究，杜絕不合格農(nóng)畜產(chǎn)品流入市場(chǎng)。

廣大畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)（戶）在養(yǎng)殖過(guò)程中，要堅(jiān)持科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膽B(tài)度，保證畜禽產(chǎn)品質(zhì)量安全，讓人民群眾吃上放心肉、蛋、奶等畜禽產(chǎn)品，為全市畜牧業(yè)高質(zhì)量發(fā)展貢獻(xiàn)一份力量。

汝州市畜牧局             

2024年4月1日